Βρείτε ντόπιους μελισσοκόμους και αγοράστε αγνό μέλι διότι είναι
φάρμακο. Σύμφωνα με νέες έρευνες έχει αντιβιοτικές αντιμικροβιακές και
αντιμυκητιακές ιδιότητες, ελιξήριο μακροζωίας για τον ανθρώπινο
οργανισμό. Αγοράστε αγνό ανεπεξέργαστο μέλι
Για αιώνες, οι άνθρωποι χρησιμοποιούσαν ακατέργαστο μέλι για την
καταπολέμηση των λοιμώξεων, αλλά οι επιστήμονες δεν έχουν ακόμα
καταλάβει τι του δίνει αυτές τις Τρίτη 29 Νοεμβρίου 2016
Δευτέρα 28 Νοεμβρίου 2016
Το μέλι, η παχυσαρκία και ο διαβήτης. Τι αποκαλύπτει έρευνα του Παν/μίου Αθηνών.
Σημαντικό ρόλο στην πρόληψη και αντιμετώπιση κάποιων επιπλοκών της παχυσαρκίας φαίνεται να έχει, σύμφωνα με πρόσφατη επιστημονική μελέτη του Πανεπιστημίου της Αθήνας, το μέλι!Κι αυτό γιατί η κατανάλωση 15 gr μελιού την ημέρα έχει ευεργετική επίδραση στις συγκεντρώσεις γλυκόζης και ινσουλίνης συγκριτικά με γλυκαντικές
Δευτέρα 14 Νοεμβρίου 2016
Πέμπτη 3 Νοεμβρίου 2016
Το Μέλι στη Διατροφή μας
Ως μέλι ορίζεται το γλυκό προϊόν – τρόφιμο που παράγουν οι μέλισσες
όταν συλλέγουν νέκταρ ή άλλους φυσικούς χυμούς (εκκρίσεις) από ζωντανά
μέρη φυτών ή εκκρίσεις εντόμων. Το μεταφέρουν στη κυψέλη τους, το
εμπλουτίζουν με δικές τους ουσίες που συντελούν στη μετατροπή του, το
αποθηκεύουν στις κηρήθρες τους, όπου το ωριμάζουν και στη συνέχεια το
σφραγίζουν στεγανοποιώντας το.
Στο μέλι έχουν ανιχνευτεί πάνω από 180 ουσίες. Τα κυριότερα συστατικά του είναι:
Στο μέλι έχουν ανιχνευτεί πάνω από 180 ουσίες. Τα κυριότερα συστατικά του είναι:
- Υδατάνθρακες (σάκχαρα): Το 77-78% του μελιού αποτελείται από υδατάνθρακες, με τη φρουκτόζη και τη γλυκόζη να υπερισχύουν (σε ποσοστό 85-95% του συνόλου των σακχάρων). Τα παραπάνω σάκχαρα είναι υπεύθυνα για τα
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)