Τετάρτη 11 Ιανουαρίου 2017

Κουρκουμάς με Μέλι

 Σίγουρα έχετε ακούσει για τα καταπληκτικά οφέλη του κουρκουμά, αλλά σήμερα θα μοιραστούμε μαζί σας μια άλλη θαυματουργή σπιτική συνταγή, σε συνδυασμό με μέλι.

Σύμφωνα με την Αγιουρβέδα, είναι
το ισχυρότερο αντιβιοτικό και περιέχει κουρκουμά, ακατέργαστο μέλι και μαύρο πιπέρι.Το μοναδικό αυτό αντιβιοτικό καταπολεμά βακτηριακές και ιογενείς λοιμώξεις, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που καταπραύνουν τις εποχιακές αλλεργίες. Βελτιώνει την πέψη, υποστηρίζει τη φυσιολογική χλωρίδα του εντέρου και δεν έχει παρενέργειες.Το FASEB Journal δημοσίευσε μια έρευνα τον Ιούλιο του 2010, η οποία εξηγεί τον τρόπο με τον οποίο το μέλι καταστρέφει τα βακτήρια.Οι ερευνητές έχουν ανακαλύψει ότι οι μέλισσες παράγουν μια πρωτείνη γνωστή ως αμυντοσίνη-1