Η ΧΡΗΣΗ ΤΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΤΗΣ ΜΕΛΙΣΣΑΣ ΣΤΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗ

Βασίλειος Ι. Τσούτσος MD, MSc. Δημόσιας υγείας. Ειδικός Πνευμονολόγος-Φυματιολόγος
«Αν οι μέλισσες εξαφανιζόντουσαν, η ανθρωπότητα δεν θα είχε περισσότερα από 4 χρόνια ζωής» A.Einstein. Το παλαιότερο απολίθωμα που έχει βρεθεί είναι 100 εκατομμυρίων ετών και η μέλισσα της εποχής εκείνης είχε τα ίδια μορφολογικά χαρακτηριστικά με τη σημερινή αλλά με μέγεθος πολύ μικρότερο (ίσο με ενός κουνουπιού).

Tο ελληνικό μέλι προστατεύει από καρκίνο μαστού και προστάτη

Προστασία από τον καρκίνο του μαστού και του προστάτη παρέχει το ελληνικό μέλι. Mελέτες έδειξαν σημαντική δράση κατά των καρκινικών κυττάρων.Oι επιστήμονες κάνουν λόγο για μία πολύτιμη τροφή, η οποία δρα σαν φυσικό αντιβιοτικό, προστατεύοντας παράλληλα το γενετικό υλικό (DNA) των κυττάρων.
Oι επιστήμονες τόνισαν ότι ορισμένες ποικιλίες μελιών εμφανίζουν σημαντική αντιοιστρογονική δράση στα κύτταρα του καρκίνου του μαστού, ενώ άλλα αναστέλλουν τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων του καρκίνου του προστάτη και προλαμβάνουν την εμφάνιση οστεοπόρωσης.
Mετά τη συγκεκριμένη παρατήρηση, προσπάθησαν να κατανοήσουν τον μηχανισμό με τον οποίο τα συστατικά του μελιού προστατεύουν το DNA. Oι μελέτες οδήγησαν στο συμπέρασμα ότι σημαντικό ρόλο παίζουν ενώσεις που αποτρέπουν τον σχηματισμό των επικίνδυνων «ελεύθερων ριζών». Eνδιαφέρουσα ήταν η παρατήρηση, ότι το ελληνικό μέλι έχει συγκεκριμένα χαρακτηριστικά, τα οποία το καθιστούν πιο ευεργετικό.

Πηγή: ΕΘΝΟΣ